123 Reserva. Filete de Anchoa de Santoña

La anchoa de Santoña, procedente de los bocartes pescados en el mar cantábrico, es la anchoa de más prestigio mundial por sus características físicas que, junto a un proceso de elaboración artesanal y tradicional, hacen de este producto un bocado exquisito de calidad extrema.

Ingredientes: Filetes de anchoa (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva
virgen extra y sal.

Procedencia: Mar Cantábrico

Peso Neto: 425gr

Peso Escurrido: 270gr

Presentación: Envase de aluminio litografiado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g.

Valor energético: 850 KJ / 203 Kcal.

Grasas: 9,7g. 13,9%* / Ácidos grasos saturados: 2,2g. 11,0%* / Hidratos de carbono: 0g. 0%* / Azúcares: 0g. 0%* / Proteínas: 28,9g. 57,8%* / Sal: 9,2g. 152,8%*

* Cantidad recomendada para un adulto medio (8400 KJ / 2000 Kcal.)

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Sugerencias de presentación

Canapés ; Ensaladas ; Arroces ; Tostas ; Pinchos ; Bocadillos ; etc.